2025/05/11 -
أيام على النشر

12 طعام يحتوي على البروتين النباتي، تناوليها وزوّدي جسمكِ بكلّ المنافع!

مادّة البروتين تلعب دوراً مهمّاً في المحافظة على صحّة الجسم! فمن الضروري جدّاً التزوّد بهذه المادّة للمحافظة على صحّة الشعر، قوّة العظام، تجديد الخلايا الميّتة، الشعور بالطاقة، فقدان الوزن، نموّ وتقوية العضلات وغيرها.

مصادر البروتين تندرج إلى قسمين: حيوانيّة ونباتيّة. في هذا المقال، سنسلّط الضوء على البروتينات النباتيّة وأطعمة غنيّة بها. لذا إن كنتِ تحرصين على إتّباع نظام نباتي وعلى الإبتعاد عن اللحوم والدجاج، البروتينات النباتيّة ستزوّد جسمكِ بكلّ المنافع!

أطعمة تحتوي على البروتين النباتي

  • العدس: يُعتبر العدس من أهمّ مصادر البروتين النباتي إذ كوب واحد من العدس يحتوي على 18 غرام من البروتين. 
  • فول الصويا: تحتوي هذه البذور على نسبة عالية من البروتين إذ أنّ 100 غرام منها يضمّ 36 غرام من البروتين. كذلك، إنّها مصدر للكثير من الأطعمة مثل التوفو، الإدامامي والتيمبي (Tempeh).
  • الحمص: الحمص هو مصدر بروتين تباتي ممتاز، فكوب واحد من الحمص المطبوخ يحتوي على 14.5 غرام من البروتين.
  • اللوز: يحتوي هذا النوع من المكسّرات إلى نسبة عالية من البروتين النباتي، إذ أنّ 100 غرام من اللوز يضمّ 21 غرام من البروتين. 
  • الفستق: 100 غرام من الفستق يحتوي على 20 غرام من البروتين، لذا إنّ هذا النوع من المكسّرات يُعتبر مصدر هامّ للبروتين النباتي.  
  • الكينوا: كوب واحد من الكينوا المطبوخ يحتوي على 8 غرام من البروتين، لذا تُعتبر هذه الحبوب مصدر مهمّ للبروتين النباتي. 
  • حبوب الشيا: هذه الحبوب هي من بين مصادر البروتين النباتي، ملعقة كبيرة من حبوب الشيا تحتوي على 2 غرام من البروتين. 
  • بذور القنب: تماماً مثل حبوب الشيا، فإنّ بذور القنب تحتوي على كميّة مهمّة من البروتين النباتي، ملعقة كبيرة منها غنيّة بـ5 غرام من البروتين. 
  • البازيلاء: تنضمّ البازيلاء إلى مصادر البروتين النباتي ويحتوي 100 غرام منها إلى 5 غرام من البروتين. 
  • البروكولي: يحتوي 100 غرام من البروكولي على 2.8 غرام من البروتين النباتي. 
  • القرنبيط: البروتين النباتي يمكن إيجاده أيضاً في القرنبيط إذ يحتوي 100 غرام من هذه النبتة على 1.9 غرام من البروتين.
  • السبانخ: يحتوي كوب من السبانخ المطبوخ على 5.35 غرام من البروتين.

زهرة السوسن - جمالك

مواضيع ذات صلة

صحة

تعرفي على أضرار الإفراط في تناول التمر في رمضان

يعتاد بعض الأشخاص على تناول كميات كبيرة من التمر خلال شهر رمضان اعتقادًا أن ذلك يساعد على تعزيز طاقة الجسم وزيادة الشعور بالشبع، ولكن قد يتسبب ذلك في آثار جانبية مزعجة.

أيام على النشر

صحة

ما العلاقة بين الاكتئاب والرغبة في تناول الحلويات؟

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من مستشفى توبنغن الجامعي في ألمانيا أن الأشخاص المصابين بالاكتئاب يفضلون الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والسكريات، خاصة عند تفاقم أعراض الاضطراب.

أيام على النشر

صحة

الدكتور معن يحذر المرضى من الأطباء الغير مختصين بالجراحة التجميلية مما نتائج سلبية جدا

الجراحة التجميلية تعد من الجراحات التي تجرى لأغراض وظيفية أو جمالية، وهي بالمفهوم البسيط استعادة التناسق والتوازن لجزء من أجزاء الجسم عن طريق أستعادة مقاييس الجمال المناسبة لهذا الجزء ، وللتوسع أكثر في هذا المجال ألتقت مجلة زهرة السوسن بأخصائي التجميل والترميم د.معن العيسمي.

أيام على النشر

صحة

نوم القيلولة يجعلك أكثر ذكاءً

أثبتت دراسة طبية امريكية أن نوم القيلولة يساعد على إستعادة طاقة المخ وجعل الانسان أكثر ذكاءا، وأن النوم لمدة ساعة واحدة فقط أثناء اليوم تزيد من قدرة المخ على تعلم حقائق جديدة.

أيام على النشر

صحة

6 أطعمة تجنبي تناولها على معدة فارغة

الصباح هو الفترة التي تشكل نقطة الانطلاق لبقية يومك، وما تختارين تناوله في هذا الوقت يمكن أن يكون له تأثير عميق على حالتك النفسية ومستوى طاقتك. قد تبدو بعض الأطعمة والمشروبات مغرية لبدء يومك بها، ولكن تناولها على معدة فارغة قد يؤدي إلى نتائج غير مرغوبة

أيام على النشر

صحة

دراسة: الوحدة تجعلكِ تشتهين السكريات!

أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة كاليفورنيا لوس أنجلوس أنّ النساء اللواتي يشعرن بالوحدة أكثر عُرضة لتناول الأطعمة غير الصحية، خاصةً السكريات.

أيام على النشر

صحة

نصائح ذهبية حول تناول حلوى العيد

يحتفل المسلمون حول العالم بعد أيام معدودة بعيد الفطر المبارك وغالبًا ما ينغمس الكثيرون في تناول الكعك والحلوى احتفالًا بنهاية أيام الصيام، وعلى الرغم من أن هذه الوجبات الاحتفالية يمكن أن تكون ممتعة، فإن هناك آثارًا جانبية محتملة مرتبطة بالإفراط في تناول الطعام أو استهلاك أنواع معينة من الأطعمة،

أيام على النشر

صحة

نصائح لخسارة الوزن في شهر رمضان

رمضان هو الوقت المناسب للبدء في رحلة تحقيق الأهداف الصحية والجسدية؛ فرغم تحديات صيام شهر رمضان، يمكن أن تكون لديك القدرة على تحقيق تحول إيجابي في نمط حياتك.

أيام على النشر

صحة

أعراض نقص الصوديوم في الجسم.. إياك تجاهلها

قد يحدث نقص مستوى الصوديوم في الجسم عند انخفاض كمية الصوديوم في الدم بشكل غير طبيعي أو عند الزيادة المفرطة لكمية الماء في الدم. يُعدُّ نقص مستوى الصوديوم في الدم شائعًا في لدى كبار السن.

أيام على النشر

صحة

احذري.. هذه الأطعمة تسبب الاكتئاب

يرى البعض أن تناول بعض الأطعمة تسبب الإصابة بالسمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم، لكن الأضرار لا تتوقف عند هذا الحد، ومن الممكن أن تؤثر في الصحة العقلية للأشخاص.

أيام على النشر

صحة

8 أطعمة تعمل على تسهيل عملية الهضم.. جربيها الآن

يعد الحفاظ على عملية هضم سليمة، وتحديدًا بشكل أسرع، من الأهداف الصحية، التي يوصي الخبراء بضرورة الحرص على تحقيقها بطرق طبيعية.

أيام على النشر

صحة

لن تصدق.. هذا ما يفعله الخوف بجسمك!

عندما يتعرض الإنسان لموقف يدرك خلاله أنه بخطر، يشعر بأشياء غريبة تحدث لجسمه.

أيام على النشر

تابع أحدث التحديثات

احصل على نسختك الجديدة من المجلة
فقط قم باضافة البريد الالكتروني الخاص بك