يُمكن لبعض الأطعمة أن تساعد على حرق الدّهون في الجسم وبالتالي تساهم في التخلّص من الوزن الزائد. وفي هذا الموضوع من موقع صحتي نسلّط الضوء على الخضار التي تتمتّع بقدرةٍ فائقة على القيام بهذه المهمّة.
الكرفس
يُعدّ الكرفس نوعاً من أنواع الخضار ذات الأوراق الخضراء ويحتوي على كميّاتٍ قليلة من السّعرات الحراريّة وعلى نسبٍ عالية من الألياف والكالسيوم؛ اللذان يعملان على إنقاص الوزن وحرق الدّهون في الجسم.
لذلك يُمكن تناول الكرفس عن طريق إضافته إلى السّلطات واعتماده أساساً في النّظام الغذائي المتّبع، كما يُمكن تناوله على شكل عصيرٍ قبل الأكل.
الخيار
من الأغذية المعروفة بقلّة السّعرات الحراريّة وهو غنيّ بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية؛ حيث يمنح الشّعور بالشّبع.
فيُنصح بتناول الخيار مع السّلطات أو تناوله طازجاً لوحده، ويُشار أيضاً إلى قدرة الخيار على تطهير الجسم من السّموم والدّهون وإنقاص الوزن.
الطماطم
تحتوي الطّماطم على مركّبٍ يخفّض من نسبة الدّهون وعلى الألياف والمعادن مثل البوتاسيوم والحديد، والفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين أ.
كلّ هذه المكوّنات التي تدخل في تركيبة الطماطم من شأنها أن تساعد على حرق الدهون في الجسم.
الثوم والبصل
يحتوي الثوم والبصل على مركّبٍ عضوي كبريتي يلعب دوراً هاماً في خفض مستويات ضغط الدم، بالإضافة إلى منع سرطان المعدة وسرطان الجهاز الهضمي إلى حدّ كبير، بالإضافة إلى المساعدة على حرق الدّهون بشكلٍ مميّز والتخلّص من الوزن الزائد.
الفاصولياء
تعمل الفاصولياء بمختلف أنواعها على حرق الدهون وتقليلها داخل الجسم؛ كونها تحتوي على الألياف وتحسّن من عمليّة الهضم.
كما تحتوي الفاصولياء أيضاً على البروتين الذي يزوّد الجسم بالطّاقة وبالتالي يُساهم في حرق الدهون. ويُشار إلى أنّه يُمكن تناول الفاصولياء مطهوّةً باللحم أو مع السّلطات والحساء.
وتجدر الإشارة إلى أنّ الفاصولياء البيضاء الجافة والفاصولياء الحمراء، كلاهما تعملان على حرق الدّهون وتقليلها داخل الجسم.
كلّ أنواع الخضار التي عدّدناها في السّطور السابقة لا بدّ من إدخالها إلى النّظام الغذائي اليومي للمساعدة على حرق الدّهون بفعاليّة أكثر.
زهرة السوسن - صحتي
